本マニュアルは、畜産経営における汚水処理に広く利用されている活性汚泥法による汚水浄化処理施設の管理技術について、「硝酸性窒素等」に対応するための管理技術を畜産農家向けにわかりやすく解説した「畜産農家のための汚水浄化処理施設窒素対応管理マニュアル」について、指導者向けに詳細に解説したものです。